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主题:圆润四季·美食·美酒

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心荷
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圆润四季·美食·美酒  发帖心情 Post By:2014/1/13 15:02:00 [只看该作者]

  昨天和几个美女相约去圆润四季饮午茶,我是第一次来圆润四季就餐,感觉挺不错的,环境装修典雅清新,食物味道做得也相当好,好些品种都很有特色,让我很有新鲜感。同来的一位好友移民澳洲后开了间贸易公司,经营各种澳洲特色商品,涉及品种很广,澳洲红酒、澳洲原产牛奶、澳洲绵羊油或其他特色护肤品、橄榄油、保健品等,品种繁多,这次她带来了一瓶口碑不错的澳洲红酒——金士利2011梅洛干红给我们品尝试味,她的红酒全部是原瓶原装进口,用货柜直接从澳洲运回国内的,质量保证,不但价格优惠,味道也非常好。


  服务员开瓶后把红酒倒入醒酒器后给我们送上来,每个酒杯只是倒上少许红酒,淡淡的香气就扑面而来,轻晃酒杯,芬芳的果香味夹杂着一丝迷人的香辛橡木味,伴着朦胧的酒气,钻入你的鼻孔,轻啜一口,整个味蕾都被激活,柔和醇香的酒液只是在口里游荡,还未来得及咽下肚,便感觉口舌回甘生津,微酸而不涩的感觉让人感觉很开胃,待红酒下肚后,口中还余香弥绕,久久不散,让人沉醉,感觉那真是人间美味啊!我觉得这是我所喝过的所有红酒中最好的,澳洲红酒果然名不虚传,我从未试过如此芳香柔和的红酒,比那些百多二百元的其他品牌红酒真是好上N倍。很感谢好友让我尝到如此美味的红酒。


  金士利2011梅洛干红选用了来自世界著名的东南澳红酒产区的葡萄酿造,轻盈的酒体带有丰富的桑葚和李子香味,还伴有一丝迷人的香辛橡木味,即饮或窖藏3-5年后享用。酒体适中饱满,单宁细腻,酸度活泼,搭配鸭肉和猪肉菜肴最佳。它有着迷人的色彩,带给人神秘的情思。梅洛葡萄,果肉多汁,由梅洛酿成的酒颜色较赤霞珠的浅,单宁含量低、酸度也弱,故色泽口感都非常不错,适合大多数人群饮用,尤其是女士,微酸不涩的味道口感应该很受女性喜爱。


  品罢红酒,自然少不了美食,圆润四季的茶点除了鼓油皇炒面和鼓汁排骨过咸外,其他品种的味道都是很不错的,特别让我有惊喜感的是爆酱小丸子萄挞和冰爽红枣糕,无论卖相和口感味道都让人惊喜,冰爽红枣糕口感冰爽柔韧,酸甜开胃的味道和枣红通透如水晶般的色泽质感很讨人喜欢,爆酱小丸子萄挞初看还以为上面的小丸子是鱼子,入口后才知道是酸甜开胃的水果味小丸子,搭配蛋香浓郁的酥脆萄挞真是一绝,酸甜的小丸子可化解萄挞的甜腻感。陈醋野味冰凤爪也让我难忘,比以前山西XX吃过的老醋凤爪好上好多倍,酸爽开胃,就是泡椒多了点,很辣!如果是不辣或微辣的就好了。其他食物味道也是不错的,我想如果有机会再来的话,其他未品尝过的品种我都想一一品尝呢!消费也不贵,6人吃了一大桌食物那么多,却二百元有找了。

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金士利红酒的支持者,三美女品酒图

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 再上两张2013史碧威红酒的支持者,说两瓶酒太少了,可能不够她们饮,她们酒量非常厉害的。

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[此贴子已经被作者于2014-1-13 19:11:13编辑过]


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  发帖心情 Post By:2014/1/13 15:55:00 [只看该作者]

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品味人生!



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  发帖心情 Post By:2014/2/4 20:01:00 [只看该作者]

恩,其实很多的时候也就是这样的。感受的也是如此的。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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  发帖心情 Post By:2014/2/9 11:39:00 [只看该作者]

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美味佳肴呀 真是爽呀



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